Die
Verbundfolie
als Verpackungsmaterial bietet viele Vorteile. Verpackungsbeutel auf
der Basis der Stoffe Polyamid und
Polyäthylen (PA/PE) bieten eine gute und sichere
Verschweissbarkeit und eine hohe Reissfestigkeit. Durch den
Ausschluß von Sauerstoff lassen sich die Alterungsprozesse
bremsen und Lagerzeiten erheblich verlängern. Das hermetische
Versiegeln schützt vor Umwelteinflüssen und
verhindert das Austreten von Gerüchen,Gasen oder
Flüssigkeiten.
Aroma- sowie Frischeschutz sind somit vorhanden. Das Packgut
lässt sich durch die komprimierte Fixierung gut lagern und
verringert somit auch das Lagervolumen. Nach Absaugen der Luft kann
außerdem eine Schutzatmosphäre eingefüllt
werden, was verkaufsoptische Vorteile hat und bei Lebensmitteln z.B.
bei der Reifung unterstützend wirkt.
Bei Selbstbedienung ist das Produkt durch die transparente Verpackung
auch gut dargestellt.
Vom normalen Vakuumbeutel bis zur Mehrschichtfolie besteht eine breite
Auswahl an Folien. Der Anwendungsbereich bestimmt den idealen
Verpackungsbeutel. Die Möglichkeit einer einfachen und
effektiven Logistik ist mit der richtigen Zusammenstellung des
Verpackungsmaterials gut durchzuführen. Beispiel
Gastronomie:
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für
längeren Zeitraum vorkochen
- günstiger einkaufen
- größere Mengen einkaufen
- portioniert vorrätig halten
- vielseitge Speisekarte
- Ausgleich bei Bedarfschwankungen
- ruhige Zeiten ausnuzten
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Vakuumverpackung macht es möglich. Eine lohnende Investition!
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