Die Geräte der Baureihe Vacomat Mini sind zum Vakuumieren von GreenVac Gastronorm-Behältern ausgelegt. So können auch druckempfindliche Produkte wie Salate, Gemüse, Beeren usw. ohne Schutzatmosphäre verpackt werden. Die professionellen Pumpen ermöglichen ein rasches Absaugen der Luft und ein effektives  Vakuum. Diese Gerätebaureihe bietet eine Alternative zu den klassischen Vakuumkammermaschinen.

des Vakuums direkt im GV Gastronormbehälter sind:

- längere Haltbarkeit durch Sauerstoffentzug
- häufiges effizienteres Vakuumieren
- keine Verformung der Produkte
- kaum Abfälle und Anschnittverluste
- kein Einsatz von Schutzgas notwendig
- optimierte Lagerhaltung und Betriebslogistik
- kein Verpackungsmaterial
- umweltfreundlich



- Einfüllen der Produkte
- Deckel aufsetzen
- Behälter vakuumieren
- Nach Erreichen des gewünschten Vakuums Ansaugstutzen abziehen
- Zum Öffnen des Behälters reicht ein Daumendruck gegen das Kugelventil



Grundausstattung:
- Nennspannung                                                   1~50Hz 230V
- Pumpenleistung                                                  0,55 kW
- BUSCH Vakuumpumpe                                       16 m³/h
- erreichbares Vakuum                                          99,8 % (2 mbar)
- Elektrische Steuerung
- Überstromschutz
- 2m Saugschlauchlänge
- Schraubanschlüsse am Saugschlauch
- Feinsieb an der Pumpe
- Feinsieb in der Absaugarmatur
- Absaugarmatur mit Schraubanschluss
- Edelstahldruckmessgerät mit Glycerinfüllung
- rostfreies Edelstahlchassis
- Gerät ausgestattet mit Tragegriff
- Baugröße (L x T x H)              330 x 300 x 250 mm

- Gewicht               21 kg


Optionen:           
- Bosch Wasserabschneider extern
- Absaugarmartur mit Handschiebeventil


Hier finden Sie Informationen zum Zubehör Vacomat Mini.

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